Dieta DASH – komu jest polecana i dlaczego?
Dieta DASH ma bardzo dobry wpływ na ciśnienie tętnicze krwi, a jej skuteczność porównuje się do działania leków stosowanych przy nadciśnieniu tętniczym. Amerykańska Akademia Neurologiczna w 2018 roku zaprezentowała badania, z których wynika, że osoby stosujące dietę DASH mają o 11% mniejsze ryzyko zachorowania na depresję, w stosunku do tych prowadzących zachodni styl odżywiania bogaty w cukry proste i niezdrowe tłuszcze. To prawdziwa królowa wśród diet alternatywnych. Od lat uznawana przez ekspertów z dziedziny medycyny i dietetyki za jedną z najzdrowszych diet świata. Komu jest polecana i dlaczego warto ją stosować?
Dieta DASH – kilka słów wstępu.
Dietetary Approaches to Stop Hypertension, czyli w skrócie DASH jest strategią żywieniową wspomagającą leczenie nadciśnienia tętniczego. Jej skuteczność potwierdzono w czterech, dużych badaniach, dzięki czemu uzyskała rekomendację takich instytucji, jak:
- Polskie Towarzystwo Nadciśnienia Tętniczego,
- Europejskie Towarzystwo Nadciśnienia Tętniczego,
- Polskie Forum Profilaktyki Chorób Układu Krążenia,
- Europejskie Towarzystwo Kardiologiczne,
- Polskie Towarzystwo Diabetologiczne,
- Amerykańskie Towarzystwo Diabetologiczne
Komu jest polecana i dlaczego?
Grupy, którym dieta Dash może przynieść prawdziwe korzyści to przede wszystkim osoby:
- chorujące na nadciśnienie tętnicze
- bez zdiagnozowanego nadciśnienia tętniczego, ale z podwyższonym ciśnieniem
- mające problem z gospodarką lipidową (podwyższony cholesterol, trójglicerydy
- z czynnikami ryzyka chorób układu krążenia (nadwaga/otyłość, cukrzyca, palące papierosy)
Dieta DASH – zalety stosowania.
Ten sposób żywienia niesie za sobą wiele korzyści zdrowotnych, wśród których najważniejsze to :
- obniżenie ciśnienia krwi
- zmniejszenie ryzyka zachorowania na nadciśnienie tętnicze
- poprawa gospodarki lipidowej (obniżenie cholesterolu)
- zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób układu sercowo- naczyniowego t.j.: miażdżyca, hioercholesterolemia, a także ich powikłań, jak zawał serca, udar
- wydłużenie życia (badania pokazują, że osoby po 50 roku życia, które stosują zasady diety, mają duże szanse na wydłużenie życia o kilka lat).
Badania dowodzą, że zastosowanie tej diety już po 2 tygodniach obniża ciśnienie tętnicze krwi, dlatego jeśli Twoim celem jest przede wszystkim poprawa stanu zdrowia, koniecznie zapoznaj się z jej zasadami, które opisaliśmy w kolejnym artykule.
